かぼちゃとチーズの揚げギョーザ

食材(2人分)

  • かぼちゃ80g
  • コンソメ顆粒タイプ小さじ1/4
  • こしょう少々
  • ピザ用チーズ20g
  • 餃子の皮4枚
  • サラダ油適量
  • 1かぼちゃは皮をむき、ラップに包み電子レンジ(600W)で約2分加熱する。
  • 2熱いうちにつぶしてコンソメ・こしょうで味つけし、チーズを加え混ぜ合わせる。
  • 3餃子の皮のフチに水をつけ、4等分にしたかぼちゃを包む。180℃の揚げ油で揚げる。

おいしくできるポイント

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