はんぺんサンド(ハローいなば2019.12)

食材(2人分)

  • 甘酢漬けらっきょう30g
  • 無塩バター25g
  • はんぺん1枚
  • 1はんぺんは8つに切り、間に切り込みを入れる。バターを常温に戻しておく。
  • 2らっきょうをみじん切りにし、バターとよく練る。はんぺんの切り込みに挟み込む。
  • 3フライパンを熱し、弱火で両面に焼き色がつくまで焼く。

おいしくできるポイント

  • はんぺんは、三角形に切ると具材を詰めやすいです。

バックナンバー