チョコっとみかん(ハローいなば2020.5)

  • ドライみかん20枚
  • 板チョコ50g
  • ナッツ・ドライフルーツ適量
  • 1ナッツ・ドライフルーツを刻んでおく。
  • 2ボールに刻んだ板チョコを加え、50℃~60℃位のお湯で湯煎して溶かす。
  • 3ドライみかんの半分にスプーンでチョコをかけ、チョコが固まらないうちにナッツ等を散らす。

おいしくできるポイント

  • 湯煎の温度が高すぎたり、火にかけたままだとチョコが固まるので注意。
  • みかんだけでなく、キウイフルーツなど他の果物でも同じように調理できる。

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