おいしい和牛をご堪能あれ!

鳥取和牛オレイン55 バラ焼肉用 約500g 牛脂付

鳥取和牛オレイン55は、まさに脂の質にこだわった新しい霜降り和牛です。オリーブオイルの主成分でもあるオレイン酸を豊富に含んで、まろやかな脂肪、赤身のバランスの良さ、お肉そのものの味がくちどけとして広がります。

商品基本情報

原産地 産地名:鳥取県
内容量 鳥取和牛オレイン55 バラ焼肉用 約500g 牛脂付
消費期限 別途商品ラベルに記載、冷凍(-20℃以下)で約1ヶ月
配送形態 クール(冷凍)便
保存方法 冷凍保存(解凍後は加熱調理しお早めにお召し上がりください。)
配送の目安 注文(入金)より1週間~2週間程度
その他 ※「鳥取和牛オレイン55」は、牛枝肉のオレイン酸含有量を測定し、測定値が55%以上の枝肉を一頭一頭認定するものです。牛肉の脂肪中のオレイン酸含有量は同一個体であっても、部位によって異なることが知られています。全ての部位のオレイン酸含有量55%以上を保証するものではありません。
●掲載画像はイメージです。

¥8,424 (税込)

鳥取和牛オレイン55

脂の質にこだわり、お肉の旨みが味わえる『鳥取和牛オレイン55』

◆美味しさの秘密◆
鳥取県の和牛の中でも、選ばれる為の厳しい条件を通った『鳥取和牛オレイン55』。オリーブオイルの主成分でもあるオレイン酸を豊富に含み、赤身と脂肪がまろやかでバランスのとれた、お肉の旨みが味わえる牛肉です。オレイン酸を55%以上(※)も含んだ牛肉ですので『口溶け』や『風味』が良いとされています。

ブランド認定には以下の四つの基準があります。
(1)鳥取県で最も長く飼養
(2)黒毛和牛
(3)オレイン酸55%以上(※)
(4)良牛「気高」号との血縁

厳しい条件を通った『鳥取和牛オレイン55』。おいしい和牛をご堪能あれ!